در گفتوگو با آنا بررسی شد؛
مصرف نمک
کارشناس سازمان غذا و دارو گفت: نمک دریا و نمک‌های رنگی دارای انواع ناخالصی‌ها از جمله فلزات سنگین بوده که خطر سرطان‌زایی آنها به اثبات رسیده است.
کد خبر: ۹۰۳۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲
عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: نمک دریا فاقد میزان کافی ید برای تأمین نیاز روزانه افراد است، بنابراین هنگام خرید نمک طعام، حتماً محصول یددار و تصفیه‌شده را خریداری کنید.
کد خبر: ۹۰۰۷۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
سرویس سلامت ملی انگلیس به بزرگسالان توصیه می‌کند، روزانه بیش از یک قاشق چایخوری نمک مصرف نکنند.
کد خبر: ۸۴۷۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۷
شواهد رو به رشد نشان می‌دهد، محدود کردن بیش از حد مصرف نمک ممکن است نتیجه معکوس داشته باشد و خطر مرگ زودهنگام را در بیماران نارسایی قلبی تا ۸۰ درصد افزایش دهد.
کد خبر: ۸۳۳۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۸
استرس پاسخ طبیعی بدن به چالش ها یا خواسته ها است. این می تواند ناشی از تجربیات مثبت و منفی باشد و می تواند اثرات فیزیکی، عاطفی و ذهنی بر بدن داشته باشد. برخی از علائم رایج استرس عبارتند از تحریک پذیری، مشکل در تمرکز، تغییر در اشتها و مشکل در خواب.
کد خبر: ۸۲۴۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۰
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه عنوان کرد؛
بیماری‌های غیرواگیر، علت ۷۶ درصد فوتی‌ها در کشور/ ایرانی‌ها روزانه چه مقدار نمک مصرف می‌کنند؟
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه اعلام کرد: ایرانیان ۹.۷ گرم در روز یعنی دو برابر مقدار توصیه شده که مصرف روزانه ۵ گرم نمک است، بیشتر نمک مصرف می کنند.
کد خبر: ۶۳۳۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۰
با رعایت رژیم غذایی مناسب، مصرف محصولات غذایی با میزان نمک پایین و محدود کردن مصرف مواد غذایی فراوری شده میتوان میزان نمک دریافتی را کاهش داد.
کد خبر: ۵۱۶۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۳۰
معاون وزارت بهداشت:
یکی از راه‌های کنترل مصرف نمک استفاده از نان‌های صنعتی است
معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: یکی از راهکارهای عملی برای کنترل و کاهش مصرف نمک این است که مردم به سمت مصرف نان‌های صنعتی بروند.
کد خبر: ۳۸۴۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۹
رئیس فرهنگستان علوم پزشکی جمهوری اسلامی ایران گفت: متأسفانه در کشور مصرف نمک بالاتر از استاندارد جهانی است و ذائقه ایرانیان با طعم شوری سازگاری پیدا کرده است.
کد خبر: ۳۸۴۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۷
کارشناس بهداشت:
اگر فشار خون دارید، نمک را از زندگیتان حذف کنید
یک کارشناس بهداشت گفت:اگر فشار خون بالا دارید مصرف نمک را از زندگیتان حذف کنید، زیرا نمک این بیماری را تشدید می‌کند.
کد خبر: ۳۸۲۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۳۱
یک مسئول وزارت بهداشت:
15 میلیون نفر در کشور به فشار خون مبتلا هستند
نایب رئیس کمیته ملی کنترل و پیشگیری بیماری‌های غیرواگیر گفت: درحال حاضر 15 میلیون نفر در کشور به فشار خون مبتلا هستند.
کد خبر: ۳۸۰۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۱
یک مسئول وزارت بهداشت:
مهمترین علت مرگ و میر در کشور ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر است
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: مهمترین علت مرگ و میر در کشور ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر و عدم تغذیه مناسب است.
کد خبر: ۳۷۶۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۵
در رساله طب الرضا(ع) آمده است؛
معجون شفابخش برای دردهای دهانی و زخم‌های زبانی
حضرت امام رضا(ع) در روایتی که در کتاب طب الرضا(ع) آمده به رفع درد دهان با مصرف نمک ، زیره و آویشن اشاره کرده‌اند.
کد خبر: ۳۵۷۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۳
نمک به عنوان مهمترین چاشنی غذایی، علاوه بر استفاده در پخت‌وپز، پای ثابت سفره ایرانی‌هاست. در حالی که مصرف زیاد این ماده غذایی، تهدید جدی برای سلامت انسان است.
کد خبر: ۳۵۲۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۶
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت:
یک پنجم ایرانی‌ها فشارخون بالا دارند
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی کشور گفت: در جمعیت ۱۵ تا ۶۴ سال کشور، ۱۹ درصد فشارخون بالا دارند؛ یعنی از هر پنج ایرانی، یک نفر دارای فشارخون بالاست.
کد خبر: ۳۰۲۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۰
دانشمندان حسگر جدیدی ابداع کرده‌اند که روی دندان کار گذاشته می‌شود و مواد غذایی را که افراد می‌خورند کنترل می‌کند.
کد خبر: ۲۷۵۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۴
برای داشتن استخوان‌هایی محکم مصرف زیاد کلسیم و ویتامین دی اگرچه لازم است، اما کافی نیست.
کد خبر: ۲۶۷۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۱
سخنگوی وزارت بهداشت گفت: ایرانیان مصرف نمک شان بالاتر از استاندارد و حدود دو برابر حد مجاز است.
کد خبر: ۲۲۴۴۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۱
وزیر بهداشت در یادداشتی ابراز امیدواری کرد:
کاهش مصرف نمک ، شکر و روغن برای ارتقای سلامت مردم
وزیر بهداشت، محتوای پیام رئیس جمهوری به کنفرانس جهانی مبارزه با بیماری های غیرواگیر را، موفقیت بزرگ دیگری برای ایران دانست.
کد خبر: ۲۲۳۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۹
وزیر بهداشت گفت: اقدامات و اختیارات مربوط به حوزه غذا، صرفا بر عهده وزارت بهداشت نیست اگرچه وزارت بهداشت و سازمان ملی استاندارد بر اساس قانون، موظف به نظارت بر غذا هستند اما وزارت صنعت، جهاد کشاورزی و سازمان مبارزه با قاچاق کالا و ارز، نقش مهمی در این زمینه دارند.
کد خبر: ۲۲۱۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۳
در دانشگاه آزاد شهرکرد انجام شد؛
