در گفت‌وگو با آنا بررسی شد؛
آشپزی
فناوری‌ها شکل آشپزی را در آینده تغییر خواهند داد.
کد خبر: ۸۹۶۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۷
یکی از خوشمزهترین و شیرینترین انواع نان که اصالت آن به ارمنیها برمیگردد، نان گاتا است. این غلات لذیذ و بی‌نظیر، جای بسیاری از شیرینیهای مضر را میگیرد و حتی خاصیتهای مختلفی نیز برای بدنتان دارد. بنابراین میتوانید آن را در خانه تهیه و نوش‌جان کنید.
کد خبر: ۸۸۶۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹
آیا علاقه‌مند به یادگیری آشپزی و شیرینی‌پزی هستید، اما فرصت کافی برای حضور در کلاس‌های آموزشی ندارید؟ خوشبختانه امروزه با بهترین آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی آنلاین میتوانید به‌راحتی و بدون نیاز به حضور فیزیکی، مهارت‌های لازم در تهیۀ غذاها و شیرینیهای خوشمزه را فرا بگیرید.
کد خبر: ۸۷۰۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۸
نویسنده کتاب «فرهنگ خوراک یزد» در گفت‌وگو با آنا:
غذاهای یزدی را از دل تاریخ به سفره‌ها آوردم/ تنوع غذایی یک امتیاز فرهنگی برای ایرانیان است
نویسنده کتاب «فرهنگ خوراک یزد» از چگونگی نگارش این اثر و اهمیت آن در زمانه امروز می‌گوید.
کد خبر: ۸۶۶۷۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۴
برای این که بتوان یک آشپزخانه صنعتی بزرگ و حرفه ای ایجاد کرد، باید به درستی با تجهیزات آشپزخانه صنعتی آشنا شد و هر یک از دستگاه هایی که لازم است را تهیه کرد.
کد خبر: ۸۶۵۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۶
«جوجویی تاس کباب» یا همان تاس کباب خودمان است که با نان سرو می‌شود.
کد خبر: ۸۳۷۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۶
سایت «مای فریج فود» به کاربران کمک می‌کند تا با مواد غذایی که در خانه دارند، غذا درست کنند.
کد خبر: ۶۵۴۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۲
غذاهای ساده و سریع همیشه گزینه‌هایی هستند که توسط همه انتخاب می‌شوند. خیلی از ما از غذاهای تکراری خسته شده‌ایم و دوست داریم به جای مرغ و جوجه و کباب برای مهمانی‌هایمان غذاهای جدید و در عین حال شیک و راحتی را آماده کنیم. ما در ادامه این مقاله به غذاهایی می‌پردازیم که برای مهمانی شیک هستند و ساده بوده و به راحتی هم آماده می‌شوند.
کد خبر: ۶۵۳۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۳۰
آشنایی با یکی از مشهورترین غذاهای جهان، تاریخچه احتمالا ایرانی‌اش، ترفندهای کمتر لو رفته پخت آن و شباهتش به زندگی که نکات جالبی دارد.
کد خبر: ۶۰۳۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۷
فناوری در دستان ایرانی/۸؛
آشپزی حرفه‌ای با اپلیکیشنی ایرانی
مهندسان ایرانی با طراحی اپلیکیشنی کاربردی امکان مشاهده دستور پخت ده‌ها نوع غذا را فراهم کرده‌اند.
کد خبر: ۵۹۶۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۲
یک شرکت فناور موفق به ساخت گجت هوشمندی شده که آشپزی را برای کاربران آسان‌تر می‌کند.
کد خبر: ۵۹۲۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۲
توسط یک شرکت فناور صورت گرفت؛
ساخت اجاق‌گاز هوشمند قابل حمل+ فیلم
یک شرکت لوازم‌خانگی اجاق‌گاز هوشمندی ساخته که از ویژگی‌های منحصربه‌فردی برخوردار است.
کد خبر: ۵۸۶۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۹
در رادیو فتح مطرح می‌شود؛
روایت سامان گلریز از آشپزخانههای زمان جنگ
پنجمین قسمت از برنامه «رادیو فتح» با حضور سامان گلریز، امروز یکشنبه ۱۵ فروردین، روی آنتن شبکه افق می‌رود.
کد خبر: ۵۷۲۵۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۵
مسابقه «دستپخت» این هفته میزبان سه خانواده کارآفرین و فعال است.
کد خبر: ۵۶۷۳۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۹
سریال ژاپنی «نوش‌جان» روی آنتن شبکه تماشا می‌رود.
کد خبر: ۵۵۵۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۲
کتابخانه آنا | 1
فرهنگ غذایی ترکیه را با این کتاب خوشمزه بشناسیم/ درک طعم خوراکها و عطر ادویههای ترکی با «پانصد سال آشپزی عثمانی»
«پانصد سال آشپزی عثمانی» صرفاً یک کتاب آشپزی نیست، بلکه یک اثر در قالب تاریخ اجتماعی برای شناخت فرهنگ و آداب تهیه و سرو غذا در کشور ترکیه است.
کد خبر: ۵۵۴۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۷
برنامه هفت کوچه که با موضوع بررسی و معرفی فرهنگ عامه پنجشنبه ۱۱دی‌ماه، از رادیو فرهنگ پخش می‌شود، به موضوع جایگاه لبو و چغندر در فرهنگ تغذیه‌ای مردم می‌پردازد.
کد خبر: ۵۵۲۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۰
پخت کیک خانگی یکی از پرطرفدارترین روش‌ها برای آماده کردن کیک است. چرا که خیلی از افراد به دنبال آماده سازی کیک در خانه هستند و سعی می‌کنند در تمام مراسمات خود اقدام به پخت آن نمایند.
کد خبر: ۵۵۰۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۳۰
آنلاین بودن از جمله بارز ترین مزیت های غذاپز برای یادگیری دستور غذا خارجی و ایرانی است، چرا که به واسطه ی این مزیت می توانید بدون در نظر داشتن زمان و مکان خود، از وجود یک نرجع کاملاً جامع، متنوع و درجه یک بهره مند شوید.
کد خبر: ۵۴۸۲۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۴
یکی از مهمترین مواردی که باید در فراگیری آشپزی دقت کافی به آن داشته باشیم آشنایی جامع و کافی از مواد غذایی می باشد. این آموزش در تهیه یک غذای خوشطعم و سالم تاثیر بسیاری دارد.
کد خبر: ۵۴۵۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۱
در دانشگاه آزاد شهرکرد انجام شد؛
