در گفت‌وگو با آنا بررسی شد؛
نانوایی
معاون امور هماهنگی اقتصادی استانداری تهران:
محدودیتی در فروش نان در تهران نیست/ کمتر از ۱۰ درصد نانوایی‌های استان دچار کسر سهمیه شدند
معاون امور هماهنگی اقتصادی استانداری تهران گفت: تاکنون کمتر از ۳۰ مورد کسر سهمیه نانوایی‌ها که در کارگروه آرد و نان استان تهران توسط اتحادیه مطرح و در سامانه مورد بررسی قرار گرفت که به دلیل کم فروشی و گران فروشی بود.
کد خبر: ۸۹۳۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸
رئیس کمیسیون بازرسی اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت: تعطیلی نانوایی در تهران و دیگر استان‌های کشور جزو خط قرمز نانوایان و اتحادیه نانوایان است.
کد خبر: ۸۹۲۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲
محمد جلال سخنگوی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا بر نظارت آنلاین بر توزیع آرد و عملکرد نانوایی‌های سراسر کشور تاکید کرد.
کد خبر: ۸۵۹۷۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۲
باید‌های مدیریت توزیع آرد و مصرف نان (۱)
تأثیر مدیریت هوشمندسازی یارانه آرد و نان بر امنیت غذایی کشور
مدیریت هوشمندسازی یارانه آرد و نان در دولت سیزدهم را می‌توان در دسته‌بندی حکمرانی هوشمند و داده‌محور قرار داد، یعنی دولت بر زنجیره داده‌های نان، گندم و آرد مشرف شده و در بخش‌هایی که خلاء داده‌ای وجود دارد این خلاء‌ها جبران و یکپارچگی اجرایی ایجاد می‌شود.
کد خبر: ۸۵۹۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۲
مشاور وزیر اقتصاد گفت: بزرگترین یارانه سال آینده همچنان به آرد و نان تعلق می‌گیرد و قیمت این کالای اساسی سال ۱۴۰۲ هم افزایش نخواهد یافت.
کد خبر: ۸۲۹۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۳
بنابر اعلام مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، نانوایی‌ها همچنان در صدر شکایات بهداشتی مردم قرار دارند.
کد خبر: ۸۲۸۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۹
عضو کمیسیون کشاورزی ، آب و منابع طبیعی مجلس شورای اسلامی گفت: تفاوت قیمتی بین ارد نانوایی و صنعت، به قاچاق ارد دامن زده است.
کد خبر: ۸۲۰۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۸
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران گفت: تاکنون بیش از ۷۲۰۰ نانوایی در سطح استان تهران به دستگاه کارتخوان مجهز شده است.
کد خبر: ۸۰۳۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۵
Amirhossein jamebozorgسونامی افزایش قیمت اقلام غذایی این بار به نان رسیده است ، چند هفته ای است که دهان به دهان می چرخد که قیمت نان گران خواهد شد و حتی عکس هایی از کارت یارانه نان در فضای مجازی دست به دست می شود. هر روز خبر از گرانی نان سفره مردم است و نگرانی ها بیشتر می شود این در حالی است که مسئولین ادعا می کنند هیچ افزایشی در قیمت نان سنتی نخواهیم داشت. با این حال در هفته گذشته خبر افزایش قیمت نان های فانتزی و سایر اقلام مربوط به آرد به صورت گسترده شنیده شد و نگرانی برای گران شدن قیمت نان سنتی همچنان ادامه دارد.
کد خبر: ۶۵۷۳۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۸
دبیرکل اتاق اصناف ایران:
نانوایان ضررده شده‌اند/ ارسال ریزهزینه های نانوایان به وزارت جهاد
دبیرکل اتاق اصناف ایران گفت: ریزهزینه های نانوایان از جمله نان های سنگک، لواش و بربری مورد بررسی قرار گرفت و به زودی به وزارت جهاد کشاورزی ارسال می شود.
کد خبر: ۶۴۵۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۳
مدیرکل هماهنگی آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی ایران از آغاز بهره‌برداری سراسری سامانه فروش آرد کشور (سامانه یکپارچه مدیریت آرد کشور) از ۲۵ دی‌ماه خبر داد.
کد خبر: ۶۳۳۸۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۰
معاون مرکز سلامت و محیط کار وزارت بهداشت، به بیان توضیحاتی در خصوص آخرین وضعیت نانوایی‌ها در زمینه میزان رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی پرداخت.
کد خبر: ۵۶۳۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۲
مدیرعامل شرکت تعاونی نانوایان تهران:
مشکل حمل آرد نانوایان تهران به حداقل رسیده است
قاسم زراعتکار گفت: در سنوات گذشته، تأخیر در ارسال آرد از مشکلات ما با شرکت حمل و نقل خلیج فارس بود که خوشبختانه با برنامه‌ریزی‌های صورت گرفته، در حال حاضر این مشکل به حداقل رسیده است.
کد خبر: ۵۰۴۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۶
نانوایی‌ها به دلیل آنکه محل تردد روزانه جمعیت زیادی از افراد هستند باید در رعایت نکات بهداشتی و دستورالعمل‌های مراقبتی در برابر کرونا باید نکات مهمی را رعایت کنند.
کد خبر: ۴۹۳۶۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۴
تاثیر افزایش قیمت نان؛
وقتی سنگک و بربری، نانِ اغنیا می‌شود
افزایش قیمت انواع نان در روزهای اخیر که با رشد 50 درصدی قیمت نان لواش همراه بود، تأثیر محسوسی بر سفره اقشار کم‌درآمد گذاشته است.
کد خبر: ۴۲۹۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۷
نان کامل سالم، نانی است که از آرد سبوس‌دار فاقد هرگونه افزودنی (از جمله اسید فئولیک) تهیه شده باشد اما در حال حاضر سبوس که بخش اصلی و مغذی گندم و آرد کامل است، خوراک گاو و گوسفندان می‌شود!
کد خبر: ۴۱۴۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۳
در این مطلب تصویری از یک کتابخانه در نانوایی را مشاهده می‌کنید.
کد خبر: ۴۱۴۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۳
قنبری عنوان کرد:
توزیع ماهانه بیش از 733 هزار کیلوگرم آرد در شهرستان بهار
فرماندار شهرستان بهار گفت: سهميه آرد شهرستان بهار 733 هزار و 200 کيلوگرم بوده که به‌صورت ماهيانه در 141 نانوایی شهری و روستايی اين شهرستان توزيع می‌شود.
کد خبر: ۳۷۹۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۶
معاون فنی اداره سلامت محیط کار وزارت بهداشت:
تشخیص میزان نمک نان با «دستگاه شوری‌سنج» بررسی می‌شود
معاون فنی اداره سلامت محیط کار وزارت بهداشت گفت: یکی از مشکلات اساسی ما در بحث نانوایی‌های سنتی استفاده از دستگاه‌های قدیمی است که تنها 12.2 درصد از نانوایی‌ها از دستگاه‌های استاندارد استفاده می‌کنند و مأموریت اصلی وزارت بهداشت اصلاح ساختار این دستگاه‌ها است.
کد خبر: ۲۶۶۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۹
مشاور سازمان ملی استاندارد مدعی شد ایران گران‌ترین نان دنیا را دارد.
کد خبر: ۲۴۵۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۴
در دانشگاه آزاد شهرکرد انجام شد؛
