رئیس اتحادیه تولیدکنندگان مرغ گوشتی با بیان اینکه مرغ منجمد به لحاظ کیفیت فرقی با مرغ گرم ندارد، گفت: علت پایین بودن قیمت مرغ منجمد نسبت به مرغ گرم، یارانه‌ای است که بابت تامین کالاهای پروتئینی از سوی دولت پرداخت می‌شود.

عظیم حجت در گفت‌‌وگو با خبرنگار گروه اقتصادی خبرگزاری آنا با بیان اینکه در انتخاب مرغ برای انجماد بسیار دقت می‌شود، گفت: مرغ منجمد از نظر اندازه و کیفیت گوشت در سطح بالایی قرار دارد و 4 تا 5 درصد نیز از نظر هزینه‌های تولید و بسته‌بندی، گران‌تر از مرغ گرم است.

به گفته او، قیمت تمام‌شده مرغ منجمد بالاتر از مرغ گرم است.

حجت با اشاره به اینکه در حال حاضر قیمت متوسط خرید مرغ زنده از تولیدکنندگان به ازای هر کیلو 5000 تومان است، اظهار کرد: بالارفتن قیمت مرغ گرم ظرف چند روز گذشته به دلیل افزایش تقاضای خرید این کالاست که البته بیشتر از امروز و فردا ادامه پیدا نمی‌کند.

وی ادامه داد: با توجه به کاهش نرخ متوسط خرید مرغ زنده ظرف روزهای آینده و متعادل شدن تقاضا، نرخ مرغ گرم نمی‌تواند بیش از 7 هزار و پانصد تومان در هر کیلوگرم باشد.

به گفته حجت، نرخ مرغ گرم از ابتدای هفته آینده به 7 هزار و 500 تا 7 هزار و 200 تومان در هر کیلوگرم کاهش خواهد یافت.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
2 + 7 =

پربازدیدهای سرویس

آخرین اخبار