دیده بان پیشرفت علم، فناوری و نوآوری
15 بهمن 1397 - 08:00
یک فعال محیط‌زیست:

شستشو مانع انتقال مواد آلوده در سبزیجات به انسان نیست

یک فعال محیط‌زیست گفت: سبزیجاتی که با فاضلاب آبیاری می‌شوند در صورت مصرف توسط انسان، می‌تواند مواد آلوده را به بدن منتقل کنند.
کد خبر : 357846

محمدحسن امامی در گفتگو با خبرنگار حوزه محیط‌زیست گروه اجتماعی خبرگزاری آنا در خصوص آبیاری میوه‌جات و سبزیجات با فاضلاب اظهارکرد: برخی مطالعات نشان می‌دهد سبزی و صیفی‌جاتی همچون هویج، کاهو، گوجه‌فرنگی، کلم، لوبیا، پیاز و سیب‌زمینی در صورتی‌که با فاضلاب آبیاری شوند، فلزات سنگین در درون آنها نفوذ کرده و تبدیل به بخشی از ساختار ارگانیک آنها می‌شود.


وی افزود: نفوذ موادی که از فاضلاب به درون این سبزیجات و صیفی‌جات وارد می‌شود، در صورت استفاده، قابلیت انتقال به انسان را داشته و فلزات سنگین موجود در آنها با شستشو از بین نمی‌رود.


این فعال محیط‌زیست ادامه داد: در صورت مصرف این گیاهان و سبزیجات، فلزات سنگین موجود در بافت گیاه، در بدن انسان نفوذ کرده و جزئی از بدن انسان می‌شود.


امامی در پایان گفت: مطالعات انجام شده تأثیر فاضلاب بر گیاهان و انتقال آن به انسان از طریق مصرف را اثبات می‌کند ولی تأثیر آبیاری با فاضلاب بر میوه‌ها و انتقال آن تاکنون اثبات نشده است.


انتهای پیام/4105/خ


انتهای پیام/

ارسال نظر
هلدینگ شایسته