در گفتوگو با آنا بررسی شد؛
فلاونوئید
استفاده از یک نوع نانومواد جدید حاوی فسفات آهن (Fe۷(PO۴)۶) میتواند موجب افزایش تجمع فلاونوئید ها در گوجهفرنگی شده و ارزش غذایی گوجهفرنگی را ارتقاء دهد.
کد خبر: ۶۵۴۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۴
در دانشگاه آزاد شهرکرد انجام شد؛