در گفت‌و‌گو با آنا بررسی شد؛
کنسرو
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با توجه به نزدیک شدن به ماه رمضان، قیمت کنسرو ماهی در بازار ۱۵ درصد و در میادین میوه و تره‌بار ۲۰ درصد کاهش می‌یابد.
کد خبر: ۸۹۹۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۱
با افزایش ۳۰ درصدی قیمت ماهی در هفته‌های اخیر، امروز قیمت کنسرو ماهی تن به تبع آن افزایش چشمگیری داشته و دیگر یک وعده غذای مناسب در سفره های مردم نیست و نام تن ماهی به لیست خوراکی های لاکچری اضافه شده است.
کد خبر: ۸۵۱۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۷
مقامات سازمان ایمنی غذای اروپا هشدار می‌دهند، گوشت‌های فرآوری‌شده حاوی مواد شیمیایی و سرطان‌زا هستند.
کد خبر: ۸۳۹۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۴
به مناسبت شروع هفته ملی مبارزه با سرطان و اهمیت پیشگیری از این بیماری این بار به روزمره ترین مواد و خوراکی ها و محصولاتی که باعث ابتلا به سرطان می شود، اشاره می‌کنیم.
کد خبر: ۵۵۹۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۸
یک مقام مسئول اعلام کرد؛
افزایش فروش کنسرو به دلیل کرونا / مجبور به افزایش قیمت هستیم
دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با توجه به شرایط حساس فعلی باید بانک مرکزی صنایع غذایی وارداتی را در اولویت قرار دهد و نسبت به ثبت سفارش آنها و تخصیص ارز در کمترین مدت زمانی اقدام کند.
کد خبر: ۴۷۵۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۲
قصد داشت با کنسرو تن چند نوع غذا تهیه کند؛ از فروشگاه سه کنسرو تن با برندهای مختلف گرفت؛ کنسرو ها را باز کرد. یکی حاوی تکه گوشت‌های ترد و سفید با طعمی ملایم بود، دیگری بافتی سفت و رنگی تیره و طعمی تند داشت و سومی هم گوشتی خرد شده بود که رنگ و مزه چندان جالبی نداشت.
کد خبر: ۲۹۶۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۳۰
خانه محل آرامش ما است و ما تصور می کنیم که در آن از همه ی آلودگی ها و خطرات محیط بیرون در امان هستیم، اما حقیقت آن است که مواد خطرناک و آلودگی های زیادی در گوشه و کنار خانه پنهان شده که از آن ها بی خبریم. با آگاهی درباره ی این خطرات می توانیم سلامتی خود و اعضای خانواده از حفظ کنیم. در ادامه به ۱۱ مورد از خطرات پنهان در خانه ها می پردازیم که سلامتی ما را تهدید می کند.
کد خبر: ۲۹۴۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۱
زیاده روی در مصرف برخی مواد غذایی که به ظاهر مفیدند، می تواند به شدت خطرناک باشد.
کد خبر: ۲۸۳۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۸
محققان هشدار می‌دهند؛
مصرف غذاهای کنسرو شده به سیستم گوارش آسیب می‌رساند
تیمی از محققان دریافتند غذاهای کنسرو شده حاوی اکسید روی هستند که می‌تواند به دستگاه گوارش آسیب رساند.
کد خبر: ۲۷۲۴۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۳
رئیس دانشگاه فنی و حرفهای استان یزد از تائید بزرگ‌ترین ابرسازه کنسرو ی جهان شامل 302 هزار و 498 کنسرو در سایت بین‌المللی کن استراکشن برای ثبت در کتاب رکوردهای گینس خبر داد.
کد خبر: ۲۳۷۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۱
دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت :
الزام ساز و کار دقیق طرح حذف درج قیمّت بر روی کالا
دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران ضمن اعلام پشتیبانی سندیکا از ابلاغیه وزیر صمت در مورد حذف درج قیمت بر روی کالا گفت: ساز وکار مناسب و زمینه اجراءطرح باید بسیارحساب شده ودقیق باشد تا طرح باموءفقیت اجرا شود.
کد خبر: ۲۱۲۱۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۲
مدیر گروه سم شناسی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: بوتولیسم به‌وسیله سم باسیل کلستریدیم و بوتولینوم که یک باسیل بی‌هوازی اجباری و هاگ‌دار است، ایجاد می‌شود.
کد خبر: ۲۰۱۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۸
دبیر ستاد مرکزی اطلاع رسانی دارو و سموم سازمان غذا و دارو :
کنسرو ها را پیش از مصرف 20 دقیقه بجوشانید
دبیر ستاد مرکزی اطلاع رسانی دارو و سموم سازمان غذا و دارو عنوان کرد: هنگام مصرف غذاهای کنسرو شده حتما باید آنها را به مدت 20 دقیقه جوشاند.
کد خبر: ۱۷۲۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۹
یک فوق تخصص گوارش و کبد در گفت‌و‌گو با آنا عنوان کرد:
چگونه می‌توان از بروز «اسهال مسافرتی» پیشگیری کرد؟
یک فوق تخصص گوارش و کبد عنوان کرد: برای پیشگیری از بروز اسهال مسافرتی به مسافران نوروزی توصیه می‌شود علاوه بر رعایت نکات بهداشتی از مصرف آب‌های غیربسته‌بندی و تهیه غذا از دستفروشان خودداری کنند.
کد خبر: ۱۶۲۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۲۷
اخیرا اخباری مبنی بر توزیع قوطی‌های « کنسرو مرغ» در مدارس استان ایلام و چند استان دیگر در فضای مجازی منتشر شده است که روابط عمومی آموزش و پرورش ایلام در این خصوص توضیحاتی را ارائه کرد.
کد خبر: ۱۵۷۲۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۹
یک فوق تخصص گوارش و کبد:
لزوم انجام آندوسکوپی در افراد بالای 50 سال برای پیشگیری از سرطان معده
یک فوق تخصص گوارش و کبد با بیان اینکه سرطان معده در افراد بالای 50 سال بروز می‌یابد، عنوان کرد: بر همین اساس توصیه می‌شود، جهت تشخیص به موقع این بیماری افراد بالای 50 سال برای انجام آندوسکوپی به پزشک مراجعه کنند.
کد خبر: ۱۵۶۳۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۶
سازمان غذا و دارو اعلام کرد؛
کنسرو ها فاقد مواد نگهدارنده هستند
رئیس اداره نظارت و ارزشیابی محصولات غذایی با منشا گیاهی سازمان غذا و دارو گفت: کنسرو ها نیازی به مواد نگهدارنده ندارند.
کد خبر: ۱۵۰۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۶
معاون بهداشت وزارت بهداشت با توجه به نزدیک شدن ایام اربعین سالار شهیدان و حضور عظیم زائران کربلای معلی در کاروان‌های زیارتی از سراسر کشور، طی نامه‌ای به روسای دانشگاه‌ها و دانشکده‌های علوم پزشکی غرب کشور بر ضرورت کنترل عوامل محیطی در مسیر حرکت زائران به منظور پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با محیط به ویژه بیماری‌های روده‌ای واگیردار مرتبط با آب و غذا تاکید کرد.
کد خبر: ۱۳۵۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۹
یک کارشناس مواد غذایی:
چگونه از مسمومیت غذایی در سفر جلوگیری کنیم؟
یک کارشناس مواد غذایی درباره راه‌های پیشگیری از مسمومیت غذایی در سفر، عنوان کرد: به افراد توصیه می‌شود همیشه پیش از آماده کردن یا خوردن غذا، دست‌هایشان را با صابون بشویند چون نوعی اسهال میکروبی در طول سفر و به دلیل رعایت نکردن بهداشت، قابل انتقال است.
کد خبر: ۱۲۸۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۲
دبیر سندیکای صنایع کنسرو با بیان اینکه در ایران 150 قلم محصول کنسرو ی تولید می‌شود، گفت: در تعداد محدودی از کنسرو ها مواد نگهدارنده استفاده می‌شود.
کد خبر: ۲۱۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
در دانشگاه آزاد شهرکرد انجام شد؛
